傳統的木制切菜闆容易産生劃痕，劃痕滲透菜汁、油污，容易滋生細菌且不易清理，現在市面上比較流行的是PE切菜案闆。PE英文全稱polyethylene ，聚乙烯，是乙烯經聚合制得的一種熱塑性樹脂。聚乙烯無臭，無毒，手感似蠟，具有優良的耐低溫性能（最低使用溫度可達-100~-70°），化學穩定性好，能耐大多數酸堿的侵蝕。常溫下不溶于一般溶劑，吸水性小，電絕緣性優良。

PE案闆優點是重量較輕，攜帶方便，容易清洗、幹淨衛生。

根據PE菜闆的大小、厚度等，沃達重工可以為客戶定做生産100噸、200噸、315噸、400噸、500噸等各種不同噸位的PE菜闆成型液壓機，設備電器系統采用PLC可編程序控制，設備的開口、行程、工作台面等均可按需定制。

PE菜闆成型工藝

一般工藝順序為：滑塊快下-減速慢下-壓制-保壓 - 洩壓- 滑塊-慢回-快回至上限位- 頂出缸慢頂- 頂出缸快頂至限位-取胚-延時-頂出缸退回-手工加料整個工藝完成。

1、首先采用片狀、團狀、散狀的模壓料，将一定量的模壓料置于金屬對模中。

2、啟動開始按鈕，PE菜闆成型液壓機滑塊開始下壓，産品保壓，在一定溫度和壓力下成型制不同形狀的塑料菜闆菜墩。

PE菜闆的厚度直接影響PE菜闆成型液壓機的噸位以及保壓時間，菜闆厚度5-6公分，一般需要保壓29分鐘，薄一點的菜闆菜墩2-3公分隻需要2分鐘左右即可完成，厚度4多公分保壓需要5-6分鐘。沃達重工設計的PE菜闆成型液壓機壓制成型的菜闆菜墩尺寸精确，表面光潔，可一次成型，生産效率較高，且産品質量較為穩定，适合于大批量制作。

案例

山東沃達重工生産的PE切菜闆熱壓成型液壓機，液壓主機采用三闆式結構，常見的型号有100噸菜闆液壓機、200噸PE砧闆液壓機。

PE菜闆液壓機的三梁采用優質實心鋼闆，強度高、穩定性強，适合高壓聚合作業，控制系統配備PLC控制，可根據需要配有計數器和自動保壓功能。